Biasanya, kalo aku goreng udang, pasti pake tepung roti, tapi berhubung tepung rotinya ga ada, jadi dikira-kira aja, lagian kan udang udah gurih jadi di apa-apain pasti jadinya tetep enak.. tapi belum sempet di foto, udangnya keburu abis..kalo gitu..resepnya aja dulu ya..fotonya nyusul.. ini dia resepnya.. Bahan-bahan: - 200 gr udang jerbung atau udang apa aja, yang ukurannya sedang, buang kepala dan kulitnya, sisakan ekornya, cuci bersih - 1 butir telur ukuran besar - 4 sdm air - 250 gr tepung terigu - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt merica bubuk - 3 sdm air jeruk nipis - minyak untuk menggoreng Cara membuat: - setelah udang dicuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis - kocok telur, tambahkan air, beri garam dan merica - lumuri udang dengan telur - gulingkan diatas tepung terigu, lakukan 2-3 kali - panaskan minyak goreng, goreng udang dengan api sedang sampai kekuningan sajikan hangat tips: kalo sekiranya anaknya ga kuat pedes, jangan dikasih merica ya..sajikan udang goreng dengan sambal dan sau
blog ini di bikin waktu kal masih umur 3,5 tahun.. sekarang umurnya hampir 7 tahun